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꽃송이버섯 네이버쇼핑 https://smartstore.naver.com/korea4989/products/10107736612 꽃송이버섯 : 백두대간 이야기 백두대간 스토리 smartstore.naver.com 회사쇼핑몰 https://www.korea4989.co.kr/main daum 카페 https://cafe.daum.net/ls0008 ​ ​ 꽃송이버섯은 꽃송이버섯과에 속하는 버섯으로, 동아시아 지역과 유럽, 북아메리카, 오스트레일리아까지, 아프리카와 남아메리카를 제외한 모든 대륙에 분포합니다. 여름∼가을 사이에 살아 있는 나무의 뿌리 근처나 죽은 줄기, 그루터기 등에 뭉쳐서 자라며, 버섯의 자실체는 꽃잎이 다수 모인 것 같은 모양이며 전체의 지름은 10∼30cm이고, 하얀 양배추를 닮아 아름답다는 평이..
능이버섯 네이버쇼핑 https://smartstore.naver.com/korea4989/products/10107990412 능이버섯 : 백두대간 이야기 백두대간 스토리 smartstore.naver.com 회사쇼핑몰 https://www.korea4989.co.kr/main daum 카페 https://cafe.daum.net/ls0008 ​ 능이버섯은 인공재배는 되지 않는다고 하는데 채취 시기는 가을로 제한적으로 산지에서 맛볼수 있습니다. 보관을 하는 방식은 급속으로 냉동을 하거나 말려서 보관한다고 합니다. 능이버섯 요리법 : 여러 가지가 있지만, 향을 그대로 먹는데는 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹는게 제맛입니다. 능이버섯을 먼저 뿌리부분을 깨끗히 손질하고 흐르는 물에씻어 고추장에 박을것은 삶지말고 잘게찢..
설련화 설명 네이버쇼핑 https://smartstore.naver.com/korea4989/products/10134023348 대포 설련화 : 백두대간 이야기 백두대간 이야기 smartstore.naver.com 회사쇼핑몰 https://www.korea4989.co.kr/main daum 카페 https://cafe.daum.net/ls0008 설련화는 중국의 추운곳에서 자생하며 고산지대에서 사는 그야말로 극한 지대에 분포하며 생명력이 대단합니다. 중국 新疆 天山 만년설이 덮힌 해발 3,000 ~ 4,000m 이상 고산지대에서 자생하는 대포설련화 (大苞雪蓮花)는 열악한 서식환경 때문에 채취가 굉장히 힘듭니다. 대포설련화는 신강 설련화인데 , 싹이 나서 꽃이 만개하기 까지는 보통 3~5년이 소요되며, 꽃 피는 시..

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