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산양산삼은 일반적으로 봄과 가을에 먹기 좋습니다.
이 시기에는 기후가 온화하고 습도가 적당해 산삼의 품질이 가장 좋습니다.
구체적으로 다음과 같은 이유들이 있습니다.
1. 봄 (4월 ~ 6월): 봄은 산양산삼의 성장이 활발해지는 시기입니다.
이때 수확한 산삼은 영양분이 풍부하고, 새싹이 올라와 좋은 상태를 유지합니다.
2. 가을 (9월 ~ 10월): 가을은 산삼이 여름을 지나며 영양분을 많이 축적한 시기입니다.
기온이 서늘해지면서 산삼의 품질이 가장 좋고, 면역력 강화와 피로 회복에
도움을 줄 수 있습니다.
봄과 가을은 산삼의 영양소가 가장 풍부하고, 신선한 상태로 섭취할 수 있는 최적의 계절입니다.
이 시기에 산양산삼을 먹으면 건강에 많은 이점을 얻을 수 있습니다.